食生活アドバイザー®検定2級

自由演習

栄養と健康(計60問)

栄養素の基礎と応用食事と健康管理
ライフステージ別の栄養管理

食文化と食習慣(計60問)

日本の伝統的な食文化食材の旬と食習慣
テーブルマナーとコーディネーション

食品学(計60問)

食品の分類食品表示と品質管理
食品の安全性

衛生管理(計50問)

食中毒の予防と管理HACCPと衛生管理基準
衛生法規と安全対策

食マーケット(計55問)

食品流通の基礎知識外食産業と中食
マーケティングと販売戦略

社会生活(計45問)

消費者問題と法規経済と消費行動
環境問題と食生活